농협, 국산 염소고기 통합브랜드 ‘농협염소’ 출범

농협이 국산 염소고기 통합브랜드 ‘농협염소’를 선보이고 생산부터 도축·가공·유통까지 아우르는 염소고기 사업 확대에 나선다.농협경제지주 축산경제는 지난 21일 농협 하나로마트 양재점에서 ‘농협염소’ 출범식을 열고 국산 염소고기 브랜드 육성을 본격화한다고 밝혔다.‘농협염소’는 100% 국산 염소를 사용하고 생산부터 도축, 가공, 유통까지 농협이 마련한 단계별 관리기준을 적용하는 것이 특징이다.생산 단계에서는 염소 개체별 사육 정보를 전산으로 관리한다. 이후 HACCP 지정시설에서 도축·가공하고 농협경제지주 축산연구원의 안전성 검사를 거