백종원 유튜브 레시피가 매장 메뉴로⋯역전우동 ‘대왕유부우동’ 출시

더본코리아의 우동·덮밥 전문점 역전우동0410이 유튜브 콘텐츠에서 소개한 레시피를 실제 매장 메뉴로 옮긴다. 고객 댓글에서 시작된 일본식 유부우동을 ‘대왕유부우동’으로 개발해 일부 매장을 제외한 전국 매장에서 5500원에 판매한다.역전우동은 백종원 대표가 유튜브 채널 ‘백종원’의 ‘요리비책’ 코너에서 소개한 유부우동 조리법을 바탕으로 신메뉴를 개발했다고 2일 밝혔다.메뉴 개발의 출발점은 한 고객이 남긴 댓글이었다. 일본에서 먹었던 유부우동인 기쓰네우동을 국내에서도 맛보고 싶다는 요청이 올라왔고, 백 대표가 유튜브를 통해 조리법을 소